Disciplina delle somministrazioni di alimenti e bevande
| Sottotitolo | Bar – Caffè – Ristoranti – Pizzerie – Trattorie – Tavole calde – Birrerie – Circoli privati – Rifugi alpini – Agriturismo – Bed & Breakfast – |
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| Note | III Edizione aggiornata in conformità del d.Lgs. 26 marzo 2010 n. 59 ( attuazione direttiva servizi) e della L. 30 luglio 2010 n. 122 ( introduzione della SCIA); cfr. 2005 |
| ISBN | 978- 88- 387-5757-7 |