Appalti

APPALTI: Gara – Servizio di ristorazione per le scuole dell’infanzia e primarie – Aggiudicazione – Decadenza – Per difetto del possesso di un idoneo centro cottura sotto il profilo igienico-sanitario – Legittimità.

[…] Il Collegio ritiene immune da vizi il difetto del requisito dell’idoneità igienico-sanitario della
struttura atteso che l’autorizzazione per la ristorazione pubblica/commerciale non comprende
alcuna attività connessa alla preparazione degli alimenti per il loro trasporto […]

Cons. Stato, Sez. III, 22 giugno 2022, n. 5168

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